大神手游网以下哪一项是云南的特色美食
《蚂蚁庄园》是一款休闲游戏，庄园的课堂答题包罗万象，今天就遇到了个关于美食的问题。以下哪一项是云南的特色美食？答案揭晓是建水烧豆腐。小编以前只知道云南有过桥米线，没想到这烧豆腐也是招牌。仔细了解后发现这豆腐做法挺讲究，得先发酵再烘烤，烤的过程中那股所谓的异味会被冲淡，变成诱人的烟熏香味，这创意真绝了。感到兴趣的朋友和小编一同了解吧。
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2、正确答案：建水烧豆腐
3、答案解析：
建水烧豆腐是云南省建水县的传统名吃，也是云南特色美食之一。不同于其他地方的烧豆腐，建水烧豆腐是发酵沥水后再烘烤，烤的过程适当冲淡了所谓的“异味”，变成了混合烟火气的香味。文思豆腐是准扬菜的经典菜品。
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工业辣椒可以直接食用吗
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A、不宜直接食用
B、当然可以
2、正确答案：不宜直接食用
3、解析：
工业辣椒并非为餐桌培育，其辣度高达数十万甚至上百万斯科维尔单位，远超普通食用辣椒。直接生食或烹饪食用，会对口唇、口腔黏膜、咽喉及胃肠道产生强烈灼烧刺激，引发剧烈疼痛、水肿、恶心呕吐甚至胃痉挛。这类辣椒主要用于提取辣椒素，制作防身喷雾、船舶防污涂料、生物农药及工业助剂等。即便少量误食，也需立即饮用冰牛奶或植物油缓解，严重者应及时就医。因此，工业辣椒仅供工业用途，绝不可作为食材直接食用。
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